ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

สอบถามเทคนิคการฝึกซ้อม/สุขภาพ/อาหาร เชิญห้องนี้เลย
Aaron
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 18
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มี.ค. 2013, 10:47

ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย Aaron »

วันก่อนอ่านบทความว่าเราควรปั่นโดยใช้พลังงานจากไขมัน โดยการใช้พลังงานจากแป้งควรใช้แค่ตอนสตารท์เท่านั้น
จากนั้นให้ใช้จากไขมัน ยกเว้นตอนสปรินท์ เลยอยากทราบว่า ปั่นแบบใดจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมัน แบบใดจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากแป้งครับ
lokruange
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 17
ลงทะเบียนเมื่อ: 11 พ.ย. 2013, 22:52
Bike: java dahon

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย lokruange »

zone 2 ครับ
รูปประจำตัวสมาชิก
ทรงวุฒิ
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 264
ลงทะเบียนเมื่อ: 19 ก.พ. 2012, 20:41
Bike: CAAD10/Bianchi

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย ทรงวุฒิ »

ไขมัน ถังน้ำมันขนาดใหญ่

แม้ในนักจักรยานที่รูปร่างจะเพรียวบางขนาดไหน ก็ยังไขมันที่สะสมไว้ใช้อย่างมากมาย ตามปกติร่างกายจะเก็บสะสมไขมันไว้ในร่างกายได้ตั้งแต่60000-100000แครอลี่(เทียบกับคารโบไฮเดรท1500-2000แครอลี่)

ถ้าได้รับการฝึกดีๆร่างกายจะสามารถนำไขมันมาใช้แทนคาร์โบไฮเดรท ในการขี่จักรยานที่ระดับความหนักตั้งแต่เบาๆไปจนถึงหนักมาก พลังงานจากไขมันมีมากมายเหลือเฟือใช้เท่าไหร่ก็ไม่หมด แต่ร่างกายก็มีขีดจำกัดคือใช้รวดเดียวจนหมดไม่ได้นะครับ ถ้าไม่มีกลไกป้องกันนี้ เอ็น กล้ามเนื้อ กระดูก คงต้องมีพังกันไปข้างหนึ่งละ ประเภทขี่จักรยานรวดเดียวไม่พักจากบ้านเราไปปักกิ่งนี่นะ

ข้อด้อยการนำไขมันมาใช้เป็นพลังงาน ก็คือ ไขมันใช้ขบวนการและสลายตัวให้พลังงานช้ากว่าคารโบไฮเดรท ( เปรียบเทียบกับน้ำมันก็ ดีเซล กับ เบนซิน แต่เดี๋ยวนี้เครื่องดีเซลก็ไม่เบานะ เผลอๆจะแรงกว่าเครื่องเบซินอีก)

โชคดีที่ยังมีกล้ามเนื้อจำนวนหนึ่งที่สามารถฝึกให้ใช้ไขมันเป็นพลังงาน ในการหดตัวที่ระดับความหนักมาก ซึ่งถ้าไม่ได้รับการฝึกกล้ามเนื้อกลุ่มนี้จะใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรทก่อนเสมอ

การใช้ไขมันมาเป็นพลังงานจึงมีประสิทธิภาพมากกว่าในแง่ของปริมาณ แม้จะด้อยกว่าในเรื่องของความเร็วในการให้พลังงาน แต่เราสามารถฝึกได้

ดังนั้นถ้าคิดจะฝึกให้กล้ามเนื้อชอบที่จะใช้ไขมันมากกว่าคารโบไฮเดรท เราต้องหลีกเลี่ยงการซ้อมหนัก อย่าให้มากเกินไป เวลาสำหรับการซ้อมหนักนั้นมีแน่ แต่ต้องผ่านการฝึกใช้ไขมันให้มีประสิทธิภาพให้ดีเสียก่อน โดยการฝึกขี่เบาถึงหนักปานกลางในระยะแรกๆของการฝึก เมื่อร่างกายใช้ไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว เมื่อยามจำเป็นคารโบไฮเดรทก็จะมีเหลือสำหรับการขี่หนักๆมาก เช่นการสปรินทร์ การไต่เขาชันมากๆ เป็นต้น

ความหนักระดับไหนล่ะที่เราจะฝึกให้ร่างกายใช้ไขมันได้ เราจะนำประโยชน์ส่วนนี้มาใช้ในการแข่งขันได้หรือ แข่งทีไรก็ไม่เคยเห็นนักจักรยานขี่กันช้าๆเลย สำหรับคนที่ใช้ชีพจรในการฝึกซ้อม ตากปกติจะแบ่งโซนการซ้อมออกเป็น5โซนคือ1-5จากน้อยไปมาก นักจักรยานระดับอาชีพสามารถฝึกให้ร่างกายใช้พลังงานไขมันผสมกับคาร์โบไฮเดรท โดยเป็นการสลายพลังงานแบบใช้ออกซิเจนจนถึงโซน4
มีเพียงโซนสุดท้าย(Maximum Effort) โซนเดียวที่เป็นการสลายพลังงานจากคาร์โบไฮเดรทล้วนๆ และเป็นการสลายพลังงานแบบไม่ใช้ออกซิเจน

นักจักรยานบางคนที่ไม่ค่อยได้ฝึกการใช้พลังงานจากไขมันเลย พวกนี้จะซ้อมขี่หนักตลอด เมื่อวิเคราะห์การใช้พลังงานออกมาก็พบว่า เพียงแค่จักรยานเบาๆก็ใช้พลังงานจากคาร์โบไฮเดรทไปแล้วเกิน60% พวกนี้จะมีลักษณะเฉพาะคือ ได้ขึ้นคร่อมจักรยานเมื่อไหร่ละก็ พวกต้องกดกันเต็มที่ไม่มียั้ง ลองจับมาซ้อมให้ขี่ช้าๆ ซัก6อาทิตย์ ความสามารถในการใช้ไขมันจะดีขึ้นอย่างรวดเร็วอย่างเห็นได้ชัดเลยครับ

ถ้าเราต้องการลดจำนวนไขมันในร่างกายให้น้อยลง การขี่ช้าๆนานๆจะให้ผลในการรรีดไขมันได้ดีที่สุด การขี่นานติดต่อกันอย่างน้อย4ชั่วโมง จะทำให้ร่างกายใช้พลังงานจากไขมันได้ดีที่สุด

ส่วนหนึ่งจาก

http://www.bikeloves.com/board_qa/show_ ... ?qID=10930

เป็นบทความที่ดีครับ ยาวหน่อยแต่เก็บไว้อ่านยาวๆได้
Aaron
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 18
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มี.ค. 2013, 10:47

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย Aaron »

ขอบคุณมากๆนะครับ ที่นี่วิธิการซ้อมโซน1-5 มีไหมครับ หรือตั้งสร้างขึ้นมาเองครับ
lotus
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 4620
ลงทะเบียนเมื่อ: 04 ส.ค. 2008, 03:57
team: รวมมิตร
Bike: Wheeler Ti, CSK หมอบ
ติดต่อ:

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย lotus »

Aaron เขียน:ขอบคุณมากๆนะครับ ที่นี่วิธิการซ้อมโซน1-5 มีไหมครับ หรือตั้งสร้างขึ้นมาเองครับ
โซนห้าหรือ red zone คือ zone ที่ใช้ oxygen ไม่ทัน จะใช้คาร์โบมากที่สุด โซนระดับนี้ตอนอัดสุดๆ หรือขึ้นเขาชันสุดๆ เก่งแค่ไหนก็จะปั่นอยู่ในโซนนี้นานไม่ได้ เพราะมันขาด oxygen (oxygen debt)

โซนสี่คือระดับราวๆ 80-90% ของการเต้นหนักสุดของหัวใจ ก็คือระดับหัวลากครับ ถ้าใครฝึกประจำก็จะเป็นหัวลากได้นานและตลอด

ที่เหลือก็ลดหลั่นไปตามๆ กัน คิดว่า คงจะพอได้ไอเดียบ้าง

โซน 1 ระดับปั่นชมนกชมไม้ในสวน ในท้องร่อง บนสพานปูน หรือปั่นไปซื้อของหน้าหมู่บ้าน หนักพอๆ กับคนแก่เดินออกกำลังกายครับ
Rockrider
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 62
ลงทะเบียนเมื่อ: 20 มี.ค. 2013, 00:53
Bike: Giant SCR1 2014 - Bianchi Impulso 2015 -Trinx fa2016 - Dahon archer P18 - Dahon Route 2015 - KHS F20 T3

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย Rockrider »

:lol:
umbabab
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 3727
ลงทะเบียนเมื่อ: 04 ก.ย. 2010, 21:14
Bike: NEObike16 14 ,Giant escept3,Peugeot crique,BSroadman,giant revice

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย umbabab »

4ชม.... ไอหยา
ความเจ็บปวดของคุณ จะกลายเป็นตัวของคุณ
รูปประจำตัวสมาชิก
Giman
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 475
ลงทะเบียนเมื่อ: 28 ก.ค. 2013, 23:31
Tel: 097-1465449
team: แหลมสิงห์ จันทบุรี
Bike: Cannello4.8 , Mongoose Argus 4.9(Fat Bike)
ตำแหน่ง: ขลุง จันทบุรี
ติดต่อ:

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย Giman »

ขี่ช้าๆนานๆ ลดไขมัน โอ้ ได้ความรู้เยอะเลยครับ ขอบคุณครับ :D
อั่นแน่...อั่นแน่
waranon1974
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 722
ลงทะเบียนเมื่อ: 15 ม.ค. 2013, 18:48
Bike: Super Six EVO Hi-Mod
ตำแหน่ง: 111/11 ถนนรัษฎา ตำบลทับเที่ยง อำเภอเมือง จังหวัดตรัง 92000
ติดต่อ:

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย waranon1974 »

สุดยอดความรู้พื้นฐานระดับสูง
ขอบคุณครับ
MarioSeed
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 288
ลงทะเบียนเมื่อ: 28 ก.พ. 2013, 10:25
Tel: 0987467965
team: 605 Friend Cycling
Bike: LA.URBANO, Coyote Beyond , Trek1.1,Specialize E5 SW
ตำแหน่ง: Chiang Mai: Tapae Road,Chang Khlan,Hang Dong
ติดต่อ:

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย MarioSeed »

เก็บๆไว้ :mrgreen:
MarioSEED™`1step-[CloseR]-
รูปประจำตัวสมาชิก
kcpath1
ขาประจำ
ขาประจำ
โพสต์: 310
ลงทะเบียนเมื่อ: 21 ก.ย. 2012, 23:11

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย kcpath1 »

:)
.
ชัยชนะยอมไม่ยิ่งใหญ่ เท่ากับรู้จักคำว่า "แพ้"
Aaron
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 18
ลงทะเบียนเมื่อ: 17 มี.ค. 2013, 10:47

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย Aaron »

ขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆนะครับ สำหรับทุกข้อความครับ ได้ประโยชน์มากเลยครับ
รูปประจำตัวสมาชิก
สายหมอบ
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 59
ลงทะเบียนเมื่อ: 07 ต.ค. 2013, 08:56
Tel: -
team: -
Bike: CINELLI EXPERIENCE 2013

Re: ปั่นแบบไหนจึงจะเป็นการใช้พลังงานจากไขมันไม่ใช่จากแป้งครับ

โพสต์ โดย สายหมอบ »

ปัก
-----------------------------------------
Max Heart Rate :184
Zone 1 = 92-110 (Recovery Rides)
Zone 2 = 110-128 (Endurance Events)
Zone 3 = 128-147 (High Level Aerobic Activity)
Zone 4 = 147-165 (Lactate Threshold (LT,AT) / Time Trial)
Zone 5 = 165-184 (Sprint / Anaerobic Training)
ตอบกลับ

กลับไปยัง “เทคนิคการฝึกซ้อม/สุขภาพ/อาหาร”